衛生管理・危機管理 カテゴリー

ひじきに含まれるヒ素について

2017年4月24日 12:00 am

岐阜大学医学部大学院予防医学教室で学んでいた時に、何度も海外の研究者から「日本の... →More

心配！乳児ボツリヌス菌

2017年4月19日 12:00 am

乳児のボツリヌス症の件で、「黒糖は大丈夫？」というようなご質問をたくさんいただき... →More

はちみつが原因！乳児ボツリヌス症による死亡事故

2017年4月14日 12:00 am

先日、東京都足立区で生後6か月の赤ちゃん（男）が乳児ボツリヌス症で死亡しました。... →More

給食の“キザミのり”で集団食中毒！

2017年3月2日 6:01 pm

  立川市の小学校で発生した集団食中毒の原因が 給食の「焼きのり（キザ... →More