2016年10月11日 10:34 am
  2016年9月26日～29日に東京ビックサイトで ＦＯＯＤ　ＳＹＳＴＥＭ　ＳＯＬＵＴＩＯＮ が開催されました。     今回は 学校給食向けセミナーの中から アレルギー専門医である 昭和大学の今井先生の講演を ピックアップします。     ■偽者のアレルギー児が生まれる理由   偽者のアレルギー児と聞くと、、 「自分の園にもいる！」 と思う方が多いのではないでしょうか？   保育園でよくあるケースは、、、、 保育園では除去しているが家庭では食べている。 除去に一貫性がない。 卵アレルギーでカステラはＯＫ、マヨネー

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This post was written by アドム